Ricettina veloce e leggera per TUTTI!!!!INGREDIENTI:x 5800g.di filetti di pollo(lavati e puliti da eventuali impurita’misto erbe linea forno..l’Aroma(con sacco forno1 kg di zucchine (sbollentate in acqua e sale per meta’ del tempo normale di cottura2 cipolline2 cucchiai olio evo2 uovasale,pepe q.bformaggio grattugiato (1 cucchiaioPROCEDIMENTOMettere i filetti nel sacco aggiungere le erbe e scuotere il sacco.Chiudere e stringere con il nastrino,poggiare in una teglietta ed infornare x circa 60′ a 180°.Intanto,,versare le zucchine in una casseruola bassa,aggiungere le cipolline affettate,poca acqua el’olio,coprire e terminare la cottura.Al momento di servire sbattete le uova col formaggio e pepe,versate sulle zucchine e aspettate che rapprendano a fiamma modesta!!Servite i filetti ormai cotti con le zucchine all’uovo!!
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