Panini morbidi senza lattosio Buongiorno amici del web, ora che abito in Piemonte dovrà abbandonare l’idea del pane di Marigliano (Na), fatto con il lievito madre e una parte di farina integrale. Qui vendono (al doppio del prezzo) il pane fatto con lievito madre ma non ho avuto ancora modo di assaggiarlo perchè lo ammetto la mia mente si rifiuta di comprarlo perchè sono sicura che questo pane preso al supermercato non supererebbe il mio severo test. Quindi mi sono data del tempo prima di comprarlo, perchè mi sono portata da Napoli le fresselle fatte con il lievito madre e sto sopravvivendo grazie a loro.
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