Il Gambero Rosso contro Milena Gabanelli, accusata di diffondere fake news sui ristoranti stellati





In principio fu una cena al ristorante stellato Marconi di Bologna. Milena Gabanelli, collaboratrice del Corriere della Sera, diffonde attraverso il canale social ufficiale di Dataroom – la sua rubrica di fact checking – un post che lei definisce ironico sulla sua cena. La fotografia è quella di un piatto minimal, secondo i canoni della moderna ristorazione, accompagnato da questo commento della giornalista: «NULLA DI PESANTE Questo è un antipasto. Non so cosa ho mangiato perché non sono riuscita a sentire il sapore (merluzzo mantecato c’era scritto)

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Pubblicato il: 13 Agosto 2018

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