Di solito ne faccio un sugo..stavolta invece,aumantando le dosi,..si puo’ avere…………un ottimo secondo oppure… una gustosa cena!!INGREDIENTI:gamberi sgusciati(tagliati a meta’calamari puliti,(lavati e tagliati a rondellezucchine spuntate(,lavate e tagliatepoca passata di pomodori(giusto x dare colore)vino biancosale e pepeolio evoPROCEDIMENTO:Rosolate in padella con olio e aglio tritato,pezzetti di gamberi e tondini di calamari.Bagnate poi con vino bianco,sfumato il quale unite le zucchine,salate e pepateaggiungete la passata e coprite.Portato a cottura , io l’ho servito con pane integrale con semi!!
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